WEFOOD Organik Hindistan Cevizi Unu 320g

WEFOOD Organik Hindistan Cevizi Unu 320 g

🌱Yüksek protein oranı
🌱Vitamin ve mineral zengini⠀
🌱Tok tutar
🌱Lifli gıda

🇵🇭 Menşei: Filipinler

Kullanımı: Ekmek ve hamur işlerinde kullanılır. Diğer un çeşitleri ile karıştırılarak tariflerinize lezzet katmak için kullanabilirsiniz. Kek, kurabiye, pasta gibi tariflerinize de kıvam ve farklı bir tat katmak için ekleyebilirsiniz. Bebeğiniz için sağlıklı mamalar hazırlayabilirsiniz.

Saklama Koşulu: Kuru ve serin yer. 

• İçerik ve alerjen bilgileri bilgi amaçlı olarak yer almaktadır.
• Ürün içerik ve alerjen bilgileri sürekli güncellenmektedir ancak en doğru bilgilere ürün ambalajından ulaşabilirsiniz.
• Ürün ambalajı ile sitede yer alan bilgiler arasındaki farklardan doğabilecek problemlerde firmamız sorumlu değildir.
• En güncel bilgi ambalaj üzerindekidir.
• Detaylı ve güncel bilgi için lütfen firmamızla iletişime geçiniz.

WEFOOD ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ UNU NEDİR?

Wefood Hindistan Cevizi Unu, hindistan cevizinden elde edilen alternatif bir un çeşididir. Birinci adımda hindistan cevizinin kabuğu kırılarak içindeki süt alınıyor. Sonrasında kabuğun içerisindeki beyaz kısımlar rendeleniyor. Rendeler pişirilip kurutulduktan sonra değirmende öğütülüyor ve un haline getiriliyor.

WEFOOD ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ UNU NASIL KULLANILABİLİR?

Wefood Hindistan Cevizi Unu buğday unu yerine geçebilecek bir alternatif olmasının yanında gluten hassasiyeti olan kişilerce tercih edilen bir ürünüdür. Proteini yüksek, lif açısından zengin ancak glisemik indeksi düşük bir besindir. Bundan dolayı diyabet ve çölyak hastaları, sporcular ve kan şekeri dengesini korumak isteyen bireylerin gönül rahatlığıyla kullanabileceği bir besindir.

WEFOOD ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ UNUNUN FAYDALARI NELERDİR?

• Bağırsak sağlığını korur ve güçlendirir.
• Wefood Hindistan Cevizi Unu şişkinlik, kabızlık ve hazımsızlığı giderir.
• Bağırsakta yaşayan yararlı bakterilerin çoğalmasını sağlar.
• Kan şekerini dengede tutar.
• Kalp ve damar sağlığını korur ve güçlendirir.
• Düşük oranda karbonhidrat içermesinden ötürü diyetlerde tercih edilmektedir.
• Metabolizmayı destekler.
• Wefood Hindistan Cevizi Unu kabızlığı ve hemoroidi engeller.
• İçerisinde bulunan laurik asidin antimikrobiyal etkisi vardır. Sivilcelerin tedavisinde kullanılır.

Sivilcelenmeye, akneye ve dolayısıyla cilt iltihabına neden olan bakterilerin üremesini engeller.

WEFOOD ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ UNU NASIL KULLANILABİLİR?

Wefood Hindistan Cevizi Unu, buğday ununun bir alternatifi olarak düşünülebilir. Bundan dolayı buğday unu kullanarak yaptığınız tüm tarifleri hindistan cevizi unu kullanarak da yapabilirsiniz. Çocuğunuz için lezzetli ve besleyici mamalar hazırlayabilirsiniz.

• Kek, muffin, kurabiye, brownie vb. tatlı hamur işlerinize ilave edebilirsiniz.
• Kahvaltılarınıza alternatif olarak yapacağınız pankek ve kreplerinize ekleyebilirsiniz.
• Glutensiz ekmekler hazırlayabilirsiniz.
• Protein bar, smoothie, milkshake ve sporcu içeceklerinize destekleyici olarak ekleyebilirsiniz.

WEFOOD ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ UNU NE KADAR KULLANILMALIDIR?

Wefood Hindistan Cevizi Unu, gluten içermemesinden dolayı buğday ununa göre daha sert bir yapıdadır. Bu yüzden buğday ununun yanında hindistan cevizi unu kullanacağınız tariflerinize oranla %20-%30 oranında ilave edebilirsiniz. Sadece Wefood Hindistan Cevizi Unu kullanmak istiyorsanız normal tariflerinizde kullandığınız buğday ununa oranla %10 azaltıp su, süt, maya, kabartma tozu, yumurta veya karbonat kullanımını arttırabilirsiniz. Bu şekilde daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz.

WEFOOD ORGANİK HİNDİSTAN CEVİZİ UNUNUN SAKLAMA KOŞULLARI NELERDİR?

Wefood Hindistan Cevizi Unu, kuru bir yapıya sahiptir. Dolayısıyla diğer unlar gibi tazeliğini uzun süre koruyabilmektedir. Ancak ürünün nem ve yüksek sıcaklığa maruz kalmaması çok çok önemlidir. Çünkü Wefood Hindistan Cevizi Unu yağ içeriğinden dolayı yüksek sıcaklıklarda veya oda koşullarında bir süre sonra katılaşabilmektedir. Bu nedenle hindistan cevizi unu kendi cam kavanozunda, serin bir ortamda tercihen yaz aylarında buzdolabında ve ağzı kapalı olarak muhafaza edebilirsiniz.