Özel Beslenme Blog

Posa olarak da adlandırılan lif, vücudumuzda bulunan sindirim enzimleri tarafından sindirilemeyen bileşiklerdir. Sağlımız için düzenli olarak tüket...

Sağlığınızı korumak için sadece orijinal ve güvenilir ürünleri kullanmalısınız. Satın aldığınız vitaminin orijinalliğini Tarım ve Orman Bakanlığı’n...

Beslenme dengesizliği, sağlık sorunları, hamilelik gibi nedenlerle vitamin ve mineral takviyeleri kullanıyoruz. Takviye edici gıdaları kullanırken ...

Marteniçka, yalnızca bir bileklikten ibaret değildir; derin anlamlar taşıyan, yüzyıllardır süregelen bir geleneğin parçasıdır. Ülkemizde özellikle ...

Ashwagandha, Ayurveda geleneksel tıbbında popüler olan adaptojenik bitkilerden biridir. Adaptojenik bitkiler, vücudu çeşitli stres faktörlerine kar...

Son zamanlarda glutensiz beslenmeye olan ilgi giderek artmaya başladı. Bazı insanlar çölyak hastalığı ve gluten intoleransı gibi sebeplerden dolayı...

İnsan sağlığı söz konusu olduğunda sindirim sisteminde bulunan mikroflora büyük bir öneme sahiptir. Mikroflorada çeşitlilik olması patojenlere karş...

Günümüzde giderek daha fazla insanın gluten intoleransından şikâyet ettiğini duyuyoruz. Peki, gluten intoleransı nedir? Gluten intoleransımız olup ...

Zeytinyağı, Akdeniz mutfağının temel bileşenlerinden biri olarak kabul edilir. Hem lezzetiyle yemeklere tat katmakta hem de sağlığa faydalarıyla ön...

Cranberry, lezzetli tadı ve farklı formlarda tüketilebilme özelliğiyle süper gıdalardan biri olarak kabul ediliyor. Bu yazımızda cranberry faydalar...

Yeni doğmuş bir bebek için anne sütü, büyüme ve gelişim açısından önemli bir besin kaynağıdır. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve UNICEF, bebeklerin ilk ...

Fermente gıdalar, mutfak kültürümüzde hem sağlık hem de lezzet açısından önemli bir yerdedir. Ananas sirkesi de artan popülaritesiyle fermente gıda...