OG NATURAL Pancar Tozu 50g

OG NATURAL Pancar Tozu 50g

Atalık yerli tohumlardan geleneksel tarım sayesinde üretilmiş yerli pancarların yine doğal olarak yani ışınlanmadan kurutulması sonrasında ev usulü değirmende öğütülmesi ile elde edilen pancar tozu içerisinde topaklanmayı önleyici veya koruyucu hiçbir katkı maddesi bulundurmamaktadır.

İçindekiler: Pancar Tozu

Pancar Tozu

Kırmızı pancar, Türkiye'de özellikle turşu ve salata yapımı için çiğ olarak ya da haşlanmış olarak kullanılan kırmızı sebzelerden birisidir. Hafif mora çalan rengi ile içerisinde çok zengin oranda likopen barındıran kırmızı pancar, aynı zamanda çok lezzetli bir sebze olarak tüketilmektedir. Kök sebzeler arasında bulunması ile birlikte de vitamin ve mineraller açısından zengin olması ile da tercih edilen bir sebze çeşididir.

Kırmızı rengi ile birlikte kullanıldığı her alanda kendi renk özelliklerini ortaya koyan kırmızı pancar, belirli mevsimlerde organik olarak yetiştiği için bu mevsimler dışında da tüketilebilmesi açısından geleneksel yöntemler ile pancar tozu üretimi yapılmaktadır. Bir baharat veya sadece aromatik özelliği ile kullanılabilecek bu toz küçücük bir kısmı ile dahi kullandığınız yemeklerde hem ayrı bir lezzet hem de çok keyifli bir renk ortaya çıkaracaktır.

Pancar tozu aslında piyasada temin edebileceğiniz suni gıda boyaları yerine tamamen doğal bir gıda boyası olarak da kullanılabilir. Örneğin, evinizde kırmızı bir sütlü tatlı, elma şekeri veya bir şerbet yapmak istediğinizde kırmızı renk istiyorsanız, gıda boyaları yerine bu organik gıda tozunu kullanabilirsiniz. Sadece bir çay kaşığı kullanımında dahi çok keyifli ve doğal bir renk elde edilmesi mümkün olurken, aynı zamanda da pancarın kendi içerisinde barındırdığı tüm mineraller, vitaminler ve besin içeriği uyguladığınız tarifte birleşecektir.

Renk değişimleri gıdalarda özellikle çocukları etkileyen bir yapı olmak ile birlikte örneğin, makarna tüketiminde veya karnabahar tüketiminde çocukların daha keyifli bir şekilde tüketmesini sağlayabilir. Özellikle bazı sebzelerin daha göz alıcı görünmesi için haşlama suyuna veya yemeğin içerisine pancar tozu katıldığında, kırmızı bir renk elde edilerek, daha fazla iştah açıcı bir yemek elde edilebilir.

Hamur işlerinde kullanabileceğiniz pancar tozu örneğin bir poğaçanın hamurunu kırmızı renk haline getirirken, istediğiniz herhangi bir çorba içeriğinde de hafif morumsu bir renk elde etmek için bu sebze tozu kullanılarak, çorba daha keyifli bir görüntüye kavuşturulabilir. Öyle ki her noktada kullanabileceğiniz bu sebze tozunu örneğin ayranın içerisine katarak, her gün düzenli bir şekilde tükettiğinizde de içeriğindeki mineral ve vitaminleri alma şansı elde edebilirsiniz.

Mutfağınızda tüm baharatlar ile birlikte her zaman bulunduracağınız pancar tozu istediğiniz her tarifte özellikle doğal bir renk avantajı elde etmek için kolayca kullanılabilir. Bu ürün cam şişe içerisinde muhafaza edildiği sürece tadını, kokusunu, rengini ve hiçbir özelliğini yitirmeden çok uzun bir süre aynı keyifli şekilde kullanılmaya devam edilebilir.