Hindistan Cevizi Şekerli Tarçınlı Çörek Tarifi
Malzemeler 👩🏼🍳
Hamuru için;
✨2 adet yumurta
✨1 su bardağı ılık süt
✨1 paket kuru maya
✨1/2 su bardağı Hindistan cevizi şekeri
✨3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
İç Harcı için;
✨2 yemek kaşığı tarçın
✨1 su bardağı Hindistan cevizi şekeri
✨3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
Üzeri için;
✨1 paket vanilin
✨4 yemek kaşığı labne
✨6 yemek kaşığı pudra şekeri
✨3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
Tarif;
İlk olarak ılık süt, maya ve şeker kaba alınarak karıştırılır.Ardından içerisine yumurta, tereyağ ve un eklenerek hafif ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurulur ve 1 saat mayalanmaya bırakılır.Ayrı bir yerde üst harcı için vanilya, tereyağ, pudra şekeri ve labne çırpılır.Mayalanan hamuru yağlanmış tezgah üzerine alarak açıyoruz.Daha sonra üzerine şekeri ve tarçını sırasıyla döküyoruz.Rulo yaparak katladığımız hamuru 2-3 parmak kalınlığında kesip iç kısmı gözükecek şekilde kaplara 2 cm ara ile yerleştiriyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Çıkan çöreklerimiz ılıdıktan sonra üzerine hazırladığımız karışımdan dökerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun ☺️
👩🏻🍳 Buraya kadar geldiğine göre tam bir mutfak aşığı olmalısın! Yemek yapmak için kolları sıvayıp mutfağa dalmaya üşenmeyen insanları seviyoruz. Seni buradan eli boş göndermek olmaz.
🎁 "seflereozel" kodu ile ozelbeslenme.com 'dan yapacağın ilk alışverişte tüm ürünlerde %10 indirimini kullanabilirsin.
📷 www.instagram.com/nustil_ sayfamızdan yeni tariflerimizi takip edebilirsiniz.
