Glutensiz Yulaf Unlu Bretzel Tarifi
Malzemeler 👩🏼🍳
✨4 su bardağı Glutensiz Yulaf Unu
✨1 paket maya
✨3 çay kaşığı tuz
✨1 tatlı kaşığı şeker
✨1 su bardağı ılık su
✨70 gram eritilmiş tereyağı
Haşlama suyu için;
✨1 litre su
✨4 yemek kaşığı
karbonat Üzeri için;
✨kaya tuzu
Tarif;
İlk olarak maya, ılık su ve şeker aktifleştirilir. Ardından tuz ve tereyağ eklenir. Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir.1 saat mayalanmaya bırakılan hamurdan ister büyük, isterseniz de küçük parçalar kopararak şekil verebilirsiniz. Ayrı bir yerde kaynayan su içerisine karbonat eklenir ve hazırladığımız bretzelleri 10 saniye içerisinde kalacak şekilde haşlıyoruz. Ardından fırın tepsisi içerisine alıp üzerine kaya tuzu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirilir.
Afiyet olsun ☺️
👩🏻🍳 Buraya kadar geldiğine göre tam bir mutfak aşığı olmalısın! Yemek yapmak için kolları sıvayıp mutfağa dalmaya üşenmeyen insanları seviyoruz. Seni buradan eli boş göndermek olmaz.
🎁 "seflereozel" kodu ile ozelbeslenme.com 'dan yapacağın ilk alışverişte tüm ürünlerde %10 indirimini kullanabilirsin.
📷 www.instagram.com/nustil_ sayfamızdan yeni tariflerimizi takip edebilirsiniz.