Glutensiz Çiğ Karabuğday Unlu Wasa
Glutensiz Çiğ Karabuğday Unlu Wasa
Malzemeler 👩🏼🍳
✨2 su bardağı Çiğ Karabuğday Unu
✨2 yemek kaşığı zeytinyağ
✨2 yemek kaşığı Chia tohumu
✨2 yemek kaşığı keten tohumu
✨1 yemek kaşığı susam
✨1 tatlı kaşığı kekik
✨1 çay kaşığı sarımsak tozu
✨2 çay kaşığı tuz
✨1 çay kaşığı maya
Tarif;
Tüm malzemeleri kap içerisine alıp yogurduktan sonra hafif sert bir hamur elde ediyoruz. ardından 20-25 dakika bekletiyoruz. hamurumuzu iki yapışmaz kağıt arasında merdane ile kalınlığı yarım santim olacak şekilde açıyoruz. Ardından dikdörtgen şeklinde kesip kürdan yardımı ile üzerinde delikler açıyoruz. İlk olarak 150° fanlı fırında 20 dakika pişiriyoruz ardından 180 derece fırına 10 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun
Malzemeler 👩🏼🍳
✨2 su bardağı Çiğ Karabuğday Unu
✨2 yemek kaşığı zeytinyağ
✨2 yemek kaşığı Chia tohumu
✨2 yemek kaşığı keten tohumu
✨1 yemek kaşığı susam
✨1 tatlı kaşığı kekik
✨1 çay kaşığı sarımsak tozu
✨2 çay kaşığı tuz
✨1 çay kaşığı maya
Tarif;
Tüm malzemeleri kap içerisine alıp yogurduktan sonra hafif sert bir hamur elde ediyoruz. ardından 20-25 dakika bekletiyoruz. hamurumuzu iki yapışmaz kağıt arasında merdane ile kalınlığı yarım santim olacak şekilde açıyoruz. Ardından dikdörtgen şeklinde kesip kürdan yardımı ile üzerinde delikler açıyoruz. İlk olarak 150° fanlı fırında 20 dakika pişiriyoruz ardından 180 derece fırına 10 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun