En İyi Glutensiz Markalar
Son zamanlarda glutensiz beslenmeye olan ilgi giderek artmaya başladı. Bazı insanlar çölyak hastalığı ve gluten intoleransı gibi sebeplerden dolayı glutensiz beslenmek zorunda kalıyorlar. Bazı insanlar ise glutensiz beslenmeyi bir yaşam tarzı olarak benimseyip kendine, bedenine iyi geldiği için ve kendini daha sağlıklı hissettiği için glutensiz beslenmeyi tercih ediyorlar.
Eskiden glutensiz ürünlere ulaşmak çok zordu. Şimdi son zamanlarda artan glutensiz markalarla beraber pazar payı çok genişledi. Piyasada glutensiz ürünler için ciddi bir pazar yeri ayrıldı. Bu pazarın genişlemesiyle beraber güven konusu da önemli bir rol aldı. Gluten çapraz bulaş riski yüksek bir madde olduğundan, bir ürünün gerçekten glutensiz olduğunu doğrulamak önemlidir.
Ürünün Glutensiz Olduğundan Nasıl Emin Olabilirim?
Ürünlerin glutensiz olması çölyak hastaları için ciddi önem teşkil etmektedir. Bu sebeple markaların güvenirliği iyi araştırılmalıdır. Bunun için iyi ürün etiketi okumak gerekir. Bir ürünün içinde gluten içermeyen içerikler olsa da üretim hattında çapraz bulaşma sebebiyle gluten bulunabilir. Bu sebeple ürünler etiket kısmında alerjen bilgileri dikkatli okunmalıdır. Eğer alerjen bilgilerinde herhangi bir uyarı yer almıyorsa ürünün üzerinde glutensiz ibaresi aranmalıdır. Yeni ilk defa kullanacağınız bir marka ise emin olana kadar araştırılmalı, herhangi bir bilgi bulunmuyorsa üretici firma aranmalıdır.
Güvenilir Glutensiz Markalar Nelerdir?
Geçmişten günümüze çölyak hastalığı ve gluten intoleransı her zaman var olduğu için, glutensiz pazarında köklü bir geçmişe sahip glutensiz markalar bulunmaktadır. Bunların bazıları ithal markalar olsa da çok iyi yerel üreticiler de bulunmaktadır. Geçmişte olmasa da son zamanlarda glutensiz beslenmenin bir trend haline gelmesiyle birçok yeni marka da ortaya çıkmıştır. Bu markalar arasında pazarı çok iyi yöneten markalar da bulunmaktadır. Başlıca en iyi ve güvenilir glutensiz markalar şunlardır: Nustil Nutrition Style, Schar, Balviten, Dr. Gluten, Mayalı Hane, Glutensiz Fabrika ve Gluno. Bu markalar gerek ürün çeşitliliğinden gerekse geçmişine dayanan güveninden çokça tercih edilmektedir. Gelin bu markaları detaylı inceleyelim.
Nustil Nutrition Style
Nustil, 2009 yılından beri medikal ürünler ile normal gıdalar arasındaki boşluğu dolduran, Türkiye’de özel beslenme alanında lider bir firmadır. Nustil, Türkiye’ye glutensiz ürünleri ithal eden ilk firmalardan biridir. Nustil’in başlıca ürün portföyü glütensiz, organik, vegan, diyabetik, hipoalerjenik, spor gıdası gibi ürünlerden oluşmaktadır. Nustil’in başlıca ürünleri şunlardır: Nustil Glutensiz Yulaf Ezmesi, Nustil Kinoa Cipsi, Nustil Glutensiz Yulaf Unu, Nustil Chia Tohumu, Nustil Organik Karabuğday Gevreği, Nustil Green Mix, Nustil Teff Unu, Nustil Ksilitol, Nustil Organik Gevrekler karışımı ve Nustil Karabuğday Patlağı. Nustil markasının başlıca ürünlerindendir. Bu ürünlerle beraber Nustil’in yaklaşık 50 çeşit ürünü vardır. Nustil markası ürün çıkarırken müşterilerinin ihtiyacına göre ve müşterilerinin önerilerini dinleyerek ürün çıkartmaktadır. Her ürünün glutensiz olduğundan emin bir şekilde piyasaya sürmektedir. Nustil ürünlerine zincir marketlerden ve ÖzelBeslenme.com gibi online satış kanallarından ulaşabilirsiniz.
Schar
Schar markası, glutensiz yaşamı destekleyen ve kaliteli ürünleriyle tanınan lider bir markadır. Schar, 1922 yılında Güney Tyrol’de özel beslenme ihtiyaçları olan insanların ihtiyaçlarını karşılamak için kurulmuştur. Şu an 11 ülkede 18 tesisi ile beraber dünya çapında 1600 kişiden fazla çalışanıyla hizmet vermektedir. Öncesinde ithal olarak gelen Schar ürünleri, 2023 yılında İstanbul Sancaktepe’de ilk glutensiz fabrikasını açarak glutensiz ürünleri daha erişilebilir hale getirdi. Schar markasının başlıca ürünleri glutensiz ürünlerdir ve hedef kitlesi çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan bireylerdir. Schar’ın başlıca ürünleri şunlardır: Schar Mix B Bread (Glutensiz Ekmek Unu), Schar Pan Blanco (Glutensiz Dilimli Ekmek), Schar Pan Rustico (Glutensiz Çok Tahıllı Ekmek), Schar Mix C Patisserie (Glutensiz Kek Kurabiye Karışımı Unu), Schar Mix Farina (Glutensiz Un Karışımı), Schar Glutensiz Mini Sorrisi (Kaymaklı Çikolatalı Bisküvi), Schar Noccioli (Kremalı Fındıklı Gofret), Schar Wafers Vaniglia (Glutensiz Vanilyalı Gofret) ve Schar Choco Balls (Glutensiz Kakaolu Mısır Gevreği). Schar markasının başlıca ürünlerindendir. Schar markasının bütün ürünleri glutensizdir. Schar markasının ürünlerine hızlı bir şekilde ÖzelBeslenme.com üzerinden ulaşabilirsiniz.
Balviten
Balviten glutensiz ve proteini azaltılmış gıda ürünleri üreticileri arasında oldukça güçlü konumdadır. Balviten Polonya markasıdır. Balviten’in ofisi Katowice’de yer almaktadır. Balviten çölyak hastalığı, fenilketonüri ve gluten intoleransı olan kişiler için gıda üretiminde Avrupa’da pazar lideri olan markalardan biridir. Balviten markasının ithalatını ve Türkiye'deki satışını FSM Form Sağlık ve Medikal Ürünleri Anonim A.Ş. gerçekleştirmektedir. Türkiye’de Balviten markasını daha çok PKU (fenilketonüri) ve çölyak hastaları tercih etmektedir. Balviten’in başlıca ürünleri şunlardır: Balviten Proteini Azaltılmış Glutensiz Çubuk Kraker, Balviten Proteini Azaltılmış Glutensiz Spagetti Makarna, Balviten Proteini Azaltılmış Glutensiz Burgu Makarna, Balviten Proteini Azaltılmış Glutensiz Boru Makarna, Balviten Proteini Azaltılmış Glutensiz Pirinç İkamesi, Balviten Proteini Azaltılmış Glutensiz Tel Şehriye ve Balviten Proteini Azaltılmış Glutensiz Omletlik Karışım (Yumurta İkamesi). Balviten markasının başlıca ürünlerindendir. Balviten markasının Türkiye'de satılan bütün ürünleri glutensiz ve proteini azaltılmış ürünlerdir. Balviten ürünlerine zincir marketlerden ve ÖzelBeslenme.com gibi online satış kanallarından ulaşabilirsiniz.
Dr. Gluten
Dr. Gluten markası Optinaturel İlaç & Gıda Sanayi firmasının adı altında kurulmuştur. Yirmi yılı aşan insan sağlığı ve beslenmesine yönelik deneyimleriyle üretim yaparak, ürünlerini yurtiçi ve yurtdışı pazarına sunan bir şirkettir. “Naturel yaşam sağlıklı yaşam” sloganı ile faaliyet gösteren firma, ürünlerinin gelişim aşaması için akademisyen doktor, eczacı, biyolog ve kimyagerlerle birlikte çalışmaktadır. Dr. Gluten’in başlıca ürünleri şunlardır: Dr. Gluten Organik Mısır Gevreği, Dr. Gluten Glutensiz Burgu Makarna (Fusilli), Dr. Gluten Glutensiz Boru Makarna (Penne), Dr. Gluten Glutensiz Fıstıklı Mısır Çerezi, Dr. Gluten Glutensiz Arpa Şehriye, Dr. Gluten Glutensiz Lavaşlık Un, Dr. Gluten Glutensiz Spagetti Makarna. Dr. Gluten markasının başlıca ürünlerindendir. Dr. Gluten markasının ürünlerine ÖzelBeslenme.com’dan ulaşabilirsiniz.
Mayalı Hane
Mayalı Hane markası, AREN İlaç ve Tıbbi Gıda Üretim İç ve Dış Ticaret A.Ş. firması adı altında, özel beslenmeye ihtiyaç duyan bireyler için diyet ve fonksiyonel gıdalar üretmek amacıyla kurulmuştur. Sosyal sorumluluk projesi olarak, ülkemizde çok sık görülen fenilketonüri (PKU) hastalarının gıdaya erişimini iyileştirmek amacıyla 01/08/2018 tarihi itibariyle Ar-Ge çalışmalarına ve üretimine başlamıştır. Mayalı Hane markası glutensiz ve düşük proteinli ürünler üreten bir marka olup; günlük taze ekmek, makarna, un karışımları, atıştırmalıklar, çikolatalar ve ikame ürünler (yumurta, pirinç, irmik) ve ketojenik diyet ürünleri üretimi yapmaktadır. Ayrıca ürettiği tüm "Düşük Proteinli" ürünler dünyadaki benzerlerine göre protein ve fenilalanin değerleri bakımından daha düşüktür. Birçok ürün düşük değerleri nedeniyle neredeyse serbestçe tüketilebilen gıdalardır. Mayalı Hane markasının başlıca ürünleri şunlardır: Mayalı Hane Düşük Proteinli ve Glutensiz Pizza Kraker, Mayalı Hane Düşük Proteinli ve Glutensiz Kakaolu Kurabiye, Mayalı Hane Glutensiz Çikolata Parçacıklı Kurabiye, Mayalı Hane Düşük Proteinli Tablet Çikolata, Mayalı Hane Düşük Proteinli Glutensiz Arpa Şehriye, Mayalı Hane Düşük Proteinli Çikolata Parçacıklı Kurabiye, Mayalı Hane Düşük Proteinli Süper Mix Genel Amaçlı Un, Mayalı Hane Düşük Proteinli Ezogelin Çorbası ve Mayalı Hane Glutensiz Galeta Unu. Mayalı Hane markasının başlıca ürünlerindendir. Mayalı Hane markasının ürünlerine ÖzelBeslenme.com’dan ulaşabilirsiniz.
Gluno
Gluno markası CGK Gıda şirketi adı altında 2017 yılında kurulmuştur. Gluno glutensiz ürünler üretmekte olup, her geçen gün ürün sayısını arttırmaktadır. Üretim süreçleri alanında uzman gıda mühendisleri tarafından gerçekleşmektedir. Gluno markasının başlıca ürünleri şunlardır: Gluno Glutensiz Basmati Pirinç, Gluno Glutensiz Tarhana Çorbası, Gluno Glutensiz Kakao, Gluno Glutensiz Mısır Unu, Gluno Glutensiz Çiğ Karabuğday Unu, Gluno Glutensiz Karabuğdaylı Erişte, Gluno Glutensiz Sorgum Unu, Gluno Glutensiz Keçiboynuzu Unu, Gluno Glutensiz Beyaz Kinoa ve Gluno Glutensiz Siyah Pirinç. Gluno markasının başlıca ürünlerindendir. Gluno markasının ürünlerine ÖzelBeslenme.com’dan ulaşabilirsiniz.
Glutensiz Fabrika
Glutensiz Fabrika markası Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi’nde kurulmuştur. Başta çölyaklılar olmak üzere sağlıklı beslenmeyi yaşam biçimi haline getiren herkese hitap eden Glutensiz Fabrika, geniş ürün yelpazesi, farklı lezzetleri uygun fiyatlarla hizmet vermektedir. Glutensiz Fabrika’nın başlıca ürünleri şunlardır: Glutensiz Fabrika Çipo Zeytin ve Mevsim Yeşillikleri, Glutensiz Fabrika Çipo Barbekü Glutensiz Atıştırmalık, Glutensiz Fabrika Çipo Çörekotlu Karabuğday Patlağı, Glutensiz Fabrika Çipo Kinoa&Chia Karabuğday Patlağı, Glutensiz Fabrika Barbekü Soslu Mercimek Cipsi, Glutensiz Fabrika Çiğ Karabuğday (Tane), Glutensiz Fabrika Glutensiz Kakaolu Pirinç Patlağı ve Glutensiz Fabrika Glutensiz Kakaolu Tahıl Gevreği. Glutensiz Fabrika’nın başlıca ürünlerindendir. Glutensiz Fabrika markasının ürünlerine ÖzelBeslenme.com’dan ulaşabilirsiniz.
Glutensiz markalara ulaşmak artık eskisinden daha kolay. Bu markalar sayesinde insanlar güvenilir özel gıdaya ulaşabiliyor. Önemli olan bir husus daha var; bu markaları nereden satın aldığımız. Gluten içeren ürünlerin paketlemesi ve teslimatı da dikkatli yapılmalıdır. Her bir aşamaya dikkat edilmelidir. Herhangi bir patlama durumunda eğer glutenli ürünler varsa çapraz bulaşma gibi durumlar yaşanabilir. Bu sebeplerden dolayı ürünleri satın aldığımız yer çok önemlidir. ÖzelBeslenme.com, bütün özel gıda alışverişlerinizde güvenli ödeme ve teslimatıyla sektörde öne çıkmaktadır. Bütün glutensiz en iyi ve güvenilir markaları ÖzelBeslenme.com’da bulabileceğiniz gibi güvenilir ödeme yöntemleriyle beraber gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilirsiniz.